北京ダック専門店 銀座芳亭

■自助餐菜單■

方亭的招牌菜：北京烤鴨

鮮嫩多汁的北京烤鴨，用特製烤箱烤製而成！

<開胃>

・四川辣子雞 ・棒棒雞 ・蔥油叉燒 ・去皮蝦仁沙拉 ・蔥薑汁蒸雞 ・蔥薑汁雞胗 ・兩種木耳沙拉 ・醬油燉牛肉 ・豌豆苗沙拉 ・黑醋涼拌海蜇 ・自製叉燒 ・皮蛋 ・皮蛋豆腐 等…

色彩繽紛的沙拉

凱薩沙拉、番茄沙拉、白蘿蔔沙拉、豬肉涮鍋沙拉

海鮮料理

辣醬蝦、蛋黃醬蝦、鹽焗蘆筍蝦、每日特供清蒸鮮魚、香辣炒蝦、白煮蝦、蔥薑炒蟹、蔥油炒魷魚、蔥油炒貝類、海鮮脆米、魚翅脆米、蟹肉西蘭花炒、糖醋炸白魚、炒蝦蛋等等…

<肉類料理>

糖醋裡肌、黑椒牛肉、青椒肉絲、回鍋肉、叉燒、辣子雞、腰果雞丁、花生辣子雞丁等等…

<蔬菜菜餚>

砂鍋麻婆豆腐、起司砂鍋麻婆豆腐、麻婆粉絲、八寶炒菜、蠔炒菜、辣茄子、番茄炒蛋、豌豆苗炒菜、花椒炒茄子、黑醋炒馬鈴薯絲、蒜蓉炒小松菜等等…

<油炸食品>

・糖醋炸雞 ・炸走地雞 ・香辣炸蝦 ・炸河蝦 ・炸羊肉串 ・炸蟹鉗 ・炸雞翅

<點心總>

小籠包、煎小籠包、燒麥、海鮮春捲、什錦蔬菜春捲、蘿蔔糕、南瓜蛋糕、蒸蝦餃、蝦仁白菜餃、韭菜糕、煎餃、翡翠餃、煎餃、牛肉糕、肉粽子

炒飯、蓋飯、粥

蟹肉炒飯、黑炒飯、什錦炒飯、紅燒肉炒飯、海鮮炒飯、魚翅蟹肉醬炒飯、辣炒飯、天津飯、白粥、牛肉粥、蛋粥等等…

麵條

擔擔麵、黑芝麻擔擔麵、叉燒麵、五色麵、蝦鹽麵、酸辣麵、豬肉麵、王擔麵、蔥花叉燒麵、炸醬麵等等…

<湯>

魚翅湯、酸湯、玉米湯、蔬菜雞蛋湯

<甜品>

芝麻球、桃子包、杏仁豆腐、芒果布丁、香草冰淇淋、抹茶冰淇淋等等…

接受當日預訂

*2小時無限自助餐（最後點餐時間為關門前30分鐘）

*加1500日圓即可暢飲酒精飲料，加800日圓即可暢飲軟性飲料。