北京ダック専門店 銀座芳亭

■自助餐菜單■

方亭的招牌菜：北京烤鴨

鮮嫩多汁的北京烤鴨，用特製烤箱烤製而成！

<開胃>

・四川辣子雞 ・棒棒雞 ・蔥花叉燒 ・蝦仁沙拉 ・薑蔥蒸雞 ・薑蔥雞胗 ・兩種木耳沙拉 ・醬油燜牛肉 ・豌豆苗沙拉 ・黑醋 涼海沙拉 ・醬油燜牛肉 ・豌豆苗沙拉 ・黑醋拌涼海燒香脻蛋乾蛋海燒香胻脻蛋乾沙拉？・黃瓜蒜蓉沙拉 ・雲白肉 ・鮮春捲等…

色彩繽紛的沙拉

凱薩沙拉、番茄沙拉、白蘿蔔沙拉、豬肉涮鍋沙拉

海鮮料理

辣醬蝦、蛋黃醬蝦、鹽焗蘆筍蝦、每日特供清蒸魚、香辣炒蝦、蔥姜炒蟹、蔥油炒魷魚、蔥油炒貝類、海鮮脆米、魚翅脆米、香肉西蘭花炒、糖醋炸白魚、炒蝦仁蛋、XO醬炒海鮮、香蟹肉炒海鮮、香蟹炒香辣炒海香辣炒、香蟹香辣炒海香辣炒、香蟹香辣炒海香辣炒、香蟹香辣炒。

<肉類料理>

糖醋裡肌、黑椒牛肉、青椒牛肉絲、回鍋肉、叉燒排骨、辣椒雞、腰果雞丁、花生辣椒雞丁、青椒牛肉、黑木耳炒蛋等等…

<蔬菜菜餚>

• 砂鍋麻婆豆腐 • 起司砂鍋麻婆豆腐 • 麻婆粉絲 • 八寶炒菜 • 麻辣茄子 • 番茄炒蛋 • 豌豆苗炒菜 • 花椒炒茄子 • 黑醋炒馬鈴薯絲 • 蒜蓉炒小松菜 • 炒芥菜蘑菇等…

<油炸食品>

・糖醋炸雞 ・炸走地雞 ・香辣炸蝦 ・炸河蝦 ・炸羊肉串 ・炸蟹鉗 ・炸雞翅

<點心總>

小籠包、煎小籠包、燒賣、海鮮春捲、什錦春捲、蘿蔔糕、蒸蝦餃、蝦仁白菜餃、煎餃、牛肉餅、肉粽子等等…

炒飯、蓋飯、粥

蟹肉炒飯、什錦蔬菜炒飯、紅燒肉炒飯、海鮮炒飯、魚翅蟹肉醬炒飯、辣炒飯、天津飯、白粥、牛肉粥、蛋粥等等…

麵條

擔擔麵、黑芝麻擔擔麵、叉燒麵、五色麵、蝦鹽麵、酸辣麵、豬肉麵、王擔麵、炸醬麵等等…

<湯>

魚翅湯、酸湯、玉米湯等等…

<甜品>

芝麻球、桃子包、杏仁豆腐、芒果布丁、香草冰淇淋、抹茶冰淇淋等等…

接受當日預訂

*2小時內無限量供應食物，2小時內無限量供應飲料（最後點餐時間為關門前30分鐘）。